Nous sommes ravis de mettre en lumière Flannel & Purls par l'incomparable Christopher Lewis pour le Créateur du mois de juillet ! Connu pour ses photos phénoménales, ses reels hilarants et ses posts poignants, Christopher (et sa moustache) occupe une place spéciale dans nos cœurs. Et maintenant, nous sommes ravis de vous montrer ces photos fabuleuses et ses conseils encore plus fabuleux ! 

Découvrez ce que Flannel & Purls a à dire sur le style, les débutants en tricot, et ce qui se passerait si vous menaciez sa réserve avec un lance-flammes. 

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Question Flannel & Purls 1

Vos publications Flannel & Purls sont habilement mais apparemment sans effort, incitant aux commentaires, créant une communauté. Quel conseil donneriez-vous aux autres créateurs cherchant à trouver leur voix et leur style, partager leur parcours créatif et construire une communauté engagée ?

Eh bien, avant tout, merci pour ces gentils mots ! Croyez-moi : cela demande des efforts. Je suis notoirement mauvais en orthographe et je dois m'assurer que tout soit relu par une autre personne avant publication. DONC. Comme pour la danse et les bandes originales de films : moins il semble y avoir d'effort derrière, plus il y en a en réalité.

Très bien, creusons cela. Style, Voix et Communauté. Le triptyque mystique des réseaux sociaux. Nous devons analyser chacun séparément car ils ont chacun un rôle différent à jouer dans l'impact global.

Concernant la voix : il ne s'agit jamais de la trouver, il faut juste lui faire confiance. Je sais que vous ne voulez pas l'entendre, mais la vérité est que vous avez déjà une voix belle, unique et parfaite pour le contenu que vous publiez. Tout vient du même cerveau ! Si vous ne savez pas par où commencer — ou si l'idée de plonger dans une pleine assurance ne vous enthousiasme pas trop — laissez-moi vous donner un point de départ solide : trouvez quelqu'un dont vous admirez le travail... et faites votre version de cela. Maintenant, je sais que certains d'entre vous grimacent à l'idée de ce conseil, mais écoutez-moi.

Les humains apprennent rarement quelque chose de nouveau autrement que par mimétisme. Dès notre enfance, nous voyons, nous imitons, nous nous adaptons. Le processus fondamental d'apprentissage de nouvelles choses est un acte de reproduction. Alors. Y a-t-il quelqu'un dont le travail vous parle ? Un travail qui vous inspire, dont vous rêvez de vous rapprocher ? Prenez un moment et analysez vraiment ce que vous aimez dans ce travail. Quelles pièces fonctionnent, lesquelles ne fonctionnent pas. Identifiez la partie de leur travail qui vous parle et dans laquelle vous vous reconnaissez.

À titre d'exemple personnel, mon style d'écriture doit beaucoup à l'écrivain culinaire Nigel Slater. Le langage évocateur et romantique qu'il utilise pour décrire sa cuisine, son jardin et sa vie en Europe m'a profondément influencé. J'ai une étagère spécialement dédiée à ses livres et je ne m'étais même pas rendu compte, des mois plus tard, que lorsque j'écris mes descriptions d'accessibilité, je canalise son style. Cela ne m'était jamais venu à l'esprit ! Laissez vos influences vous traverser alors que nous parlons de...

Style. Le plus grand, le plus important conseil que je puisse donner est : commencez à faire des choses. Libérez-vous de la gêne et de la timidité qui accompagnent l'essai de nouvelles choses. N'ayez pas peur d'être vu en train d'essayer en public, savourez le frisson. Les réseaux sociaux semblent être la plus grande loupe de la planète, mais croyez-moi quand je dis que tout le monde est plus préoccupé par ce qu'il fait que par ce que vous faites. Laissez cela vous libérer pour essayer de nouvelles choses ! Avez-vous vu une photo stylisée d'une manière qui vous a fait dire « WOW » ? Essayez-la ! Voyez ce que vous avez autour de vous qui pourrait fonctionner de manière similaire !

Jouez avec l'éclairage, la mise en scène, le style et les accessoires. Mettez-vous au défi d'échouer et d'apprendre de l'expérience.

Votre style se développera avec le temps en réponse à votre vocabulaire créatif grandissant. Votre cerveau est rempli d'innombrables idées qui n'attendent qu'à être réalisées. Prenez toutes ces idées et mettez-les en action. Vous vous tromperez probablement la première fois — nous le faisons tous. Mais ne laissez pas cela vous empêcher de recommencer encore et encore jusqu'à ce que vous trouviez ce qui vous convient.

Communauté... c'est aussi mystérieux pour moi que pour tout le monde. Je n'ai rien à cacher ici et refuse de mentir ! Il n'y a pas d'équation magique pour construire une communauté chaleureuse et enthousiaste, mais ce que je peux dire, c'est : les gens s'engagent avec ceux qui s'engagent avec eux. Je parle avec les gens. Beaucoup. Plusieurs fois par jour, je m'assois, lis chaque commentaire, les aime tous, et réponds à autant que possible. Pas parce que j'essaie de construire quelque chose, mais parce que ces personnes vraiment gentilles ont pris du temps dans leur journée pour me parler. Le minimum que je puisse faire est de répondre et de les remercier.

Je ne m'attendais jamais à être accueilli dans cette communauté mondiale avec autant de chaleur et de gentillesse, cela a été un vrai plaisir et un honneur. Je crois que la communauté est un peu comme un jardin... on récolte ce que l'on y met. Ma seule préoccupation est de m'assurer que tout le monde reçoit sa dose de soleil et reste hydraté.

Cette dernière partie n'est pas une métaphore. N'oubliez pas de sortir et de boire de l'eau. Je vous en supplie.

Question Flanelle & Purls 2

Quels conseils ou recommandations donneriez-vous à un complet débutant en tricot pour l'aider à surmonter ce premier obstacle du « je ne sais pas par où commencer » ?

Oh, c'est une vraie passion pour moi. J'adore discuter avec les tricoteurs débutants ! J'aime les gens qui veulent essayer de nouvelles choses et explorer le monde de l'artisanat.

ALLEZ SUR YOUTUBE. Tout ce que vous pourriez jamais vouloir savoir est là, en couleur et en direct, prêt à être regardé, re-regardé, mis en pause et rembobiné. Je dois tout ce que je sais sur le tricot aux brillants Créateurs sur YouTube. Ils m'ont évité beaucoup de larmes et de peine. Il y a d'excellentes vidéos pour débutants faites par des personnes comme RJ Knits, Sheep & Stitch, et NimbleNeedles. Si vous êtes un apprenant tactile comme moi, c'est l'endroit idéal pour commencer.

Quant à ce que vous devez créer ? Je pense qu'il y a une énorme valeur à choisir un projet qui vous enthousiasme. Monter un projet qui promet un objet fini et qui vous motive à traverser le défi de l'apprentissage est inestimable. Et je ne pense pas qu'il y ait un meilleur ou pire projet qui corresponde à cette description !

Je connais quelqu'un dont le premier grand projet était un pull à empiècement jacquard. Ce qui est... dingue ! Ça me semble tellement fou. Personnellement, je pense qu'un châle est un endroit merveilleux pour commencer un premier grand projet. Pas besoin de faire un échantillon, à proprement parler, et l'ajustement peut être flexible. Mon premier grand projet était le Dustland Shawl de Stephen West. Je l'ai choisi parce que c'était une pièce conséquente qui utilisait seulement des mailles endroit et envers. Pas de torsades, pas de dentelle, pas de jacquard. Juste du bon vieux tricot classique. Je l'ai fait... littéralement un mois après avoir commencé à tricoter.

Mais j'étais tellement enthousiaste que je l'ai terminé en, genre, deux semaines !

Donc. Cela dit, facilitez-vous la vie et utilisez Ravelry. C'est une mine d'or pour les débutants. Voici quelques conseils que je vous suggère pour bien choisir votre premier projet.

1. Décidez ce que vous voulez créer ! Je vous suggère quelque chose qui n'a pas besoin de « s'ajuster ». Un châle, une écharpe ou un col est un excellent point de départ — pas besoin de se soucier de la tension ou d'adapter quelque chose à votre tête, votre corps ou vos pieds. Une fois que vous avez décidé, allez dans la section « Modèles » et tapez ce que vous cherchez !

2. Filtrez vos résultats. C’est peut-être la partie la plus importante pour un débutant parce qu’une fois que vous cliquez sur « rechercher », vous allez être submergé par un nombre incalculable de magnifiques modèles qui vont vous séduire et vous envoûter. CEPENDANT. Vous n’êtes peut-être pas encore prêt pour ces modèles et préparons votre réussite, d’accord ?

a. Épaisseur du fil. Les fils plus épais seront les meilleurs amis d’un débutant. Sur la gauche de vos résultats de recherche, vous trouverez toute une série de filtres. À environ un tiers vers le bas, vous verrez une section intitulée « Épaisseur ». Sélectionnez DK, Worsted, Aran et Bulky. Ce sont vos gros morceaux. Je vous suggère de mettre de côté les fils pour chaussettes, dentelle, fingering, etc. pour plus tard.

b. Taille des aiguilles. Continuez à descendre et vous verrez « Taille des aiguilles ». Personnellement, je pense à vos doigts et je suggère une gamme US4-US8 (3,5mm-5mm). Si vous avez déjà acheté des aiguilles, sélectionnez simplement la taille que vous avez sous la main. Sinon, cochez les cases pour cette gamme. Votre patience et vos articulations me remercieront.

c. Difficulté. C'est évident. Vous avez besoin de modèles faciles, mon nouvel ami tricoteur ! Descendez à cette section et cochez les cases 1, 2 et 3.

d. Clarté. Bon, ce n'est pas vraiment un filtre, mais c'est un élément clé pour choisir un premier modèle réussi. Sur la page du modèle, regardez à droite pour la section « À propos de ce modèle ». Le modèle sera probablement noté par des Créateurs pour sa clarté. Vous voulez des notes élevées en clarté. 4,5 étoiles et plus, les amis.

3. Priorisez le plaisir, les amis ! Choisissez un projet qui vous excite et vous amuse. Vous voulez commencer simple et faire une écharpe ? Ok ! Mais faites-en une écharpe amusante. Une qui a des textures. Pas besoin de faire des torsades, mais un peu de mousse ou des côtes vous mettront au défi et vous raviront. Peut-être que vous n'êtes pas prêt à vous lancer tête baissée dans le jacquard, mais vous savez ce qui est plus facile ? Les rayures ! Si vous vous ennuyez, vous n'aurez pas envie de finir — et ce serait dommage.

Flannel & Purls Question 3

En tant que personne à parts égales gourmande et tricoteuse, quel est ton tricot préféré, tout en dégustant quel en-cas préféré ? (avec la recette, s'il te plaît !)

Oh, tu m'as vraiment touché avec mes deux passions sur celui-ci ! Tricot et pâtisserie, que demander de plus ?

Tu ne vas pas me faire choisir mon truc préféré à tricoter comme dans Sophie's Choice, si ? Ouf. Le truc, c'est que... j'adore tricoter. Objets décoratifs, jouets, bonnets, vêtements, j'aime tout... mais si je devais choisir, avec un lance-flammes sur mon stock...

Je devrais choisir les chaussettes. Chaussettes courtes, chaussettes hautes, chaussettes colorées et chaussettes unies. Je suis ce type qui trouve qu'une paire épaisse de chaussettes en laine est un cadeau parfaitement acceptable (voire préférable). Principalement parce que je fais partie du Gang Toujours Froid et que la première chose qui attrape le froid ce sont mes doigts et mes orteils. Ces petites extrémités se réveillent chaque matin prêtes à perdre toute la chaleur qu'elles ont accumulée sous la couverture. Un grand projet pour moi cette année est de perfectionner les chaussettes en jacquard. Je n'ai jamais vraiment réussi à les maîtriser et j'ai tellement besoin de regarder mes pieds et voir une ménagerie colorée de petits amis de la forêt me regarder en retour.

Il faut maintenant changer de sujet et parler de nourriture. Personnellement, je ne suis pas un grand amateur de grignotage, et quand je grignote, c'est soit du popcorn, soit une pomme Honeycrisp vive et acidulée. Ce sont mes incontournables. MAIS. Comme c'est l'été et que c'est mon anniversaire ce mois-ci, je vais vous parler de ma friandise estivale préférée que je vais préparer — le Crumble aux Fruits. Cette recette est un incontournable pour les barbecues dans le jardin et les anniversaires d'été chez moi. Elle s'adapte à tous les fruits de saison, ce qui est la principale raison de sa popularité chez moi.

Je l'ai fait avec presque tous les fruits à ce jour, mais ma façon préférée est juste un grand panier du marché fermier. Un mélange des meilleures offres du jour. Les fraises, myrtilles et cerises ont-elles l'air particulièrement belles ce week-end ? Eh bien, les trois y vont ! Le plus grand que j'ai fait jusqu'à présent comptait... je crois qu'il y avait sept fruits différents ? C'était comme l'été dans une cuillère. Le meilleur, c'est que c'est un de ces plats dont la saveur s'intensifie en reposant et en mûrissant. Également délicieux chaud ou froid. Mangez-le seul ou avec une boule de glace à la vanille. La fin parfaite d'une journée lumineuse et ensoleillée.

C'est un excellent plat pour les boulangers de tous niveaux. Avancé ou débutant, vous n'aurez pas de difficulté — les parents avec des enfants : c'est un projet parfait pour les faire participer à la pâtisserie ! Nettoyage minimal et peut facilement être réalisé avec un seul bol. Je vais partager la version métrique, mais si des personnes aux États-Unis ont besoin de conversions, King Arthur Flour vous couvre !

Crumble aux Fruits

Pour les Fruits

• 1/2 c. à café de sel kasher
• 20g de fécule de tapioca
• 100g de sucre granulé
• 1kg de fruits frais ou combinaison de fruits

Essayez ceci pour un délicieux mélange de baies d'été :

• 150g de myrtilles
• 250g de fraises, équeutées et hachées
• 250g de framboises
• 350g de cerises, dénoyautées et coupées en deux

Pour le Crumble

• 140g de cassonade claire
• 80g de farine tout usage
• 75g de flocons d'avoine roulés
• 60g de pacanes hachées (optionnel)
• 1/4 c. à café de muscade
• 1/2 c. à café de sel kasher
• 1/2 c. à soupe de vanille
• 113g de beurre non salé, fondu et refroidi

Outils nécessaires : Fouet, grand bol à mélanger, spatule en caoutchouc, plat à cuisson de 2 litres (verre ou céramique)

Préchauffez le four à 350°F/175°C avec la grille placée au milieu du four. Pour les Fruits : Dans un grand bol, fouettez ensemble le sel, la fécule de tapioca et le sucre. Ajoutez vos fruits et, à l'aide d'une spatule en caoutchouc, mélangez bien. Versez dans le plat à cuisson, égalisez et réservez. Rincez votre bol et votre spatule en caoutchouc pour l'étape suivante.
Pour le Crumble : Dans un grand bol, ajoutez tous les ingrédients du crumble sauf le beurre et mélangez doucement pour répartir la farine uniformément. Ajoutez le beurre fondu et, à l'aide d'une spatule en caoutchouc, mélangez pour combiner. Le mélange sera ferme — n'hésitez pas à utiliser vos mains si nécessaire.

Saupoudrez le mélange à crumble uniformément et légèrement sur les fruits préparés. Faites attention à ne pas tasser car cela comprimerait le crumble pendant la cuisson et un crumble grumeleux avant cuisson donnera un résultat dur et pâteux.

Faites cuire dans un four préchauffé jusqu'à ce que les baies bouillonnent abondamment et que le crumble soit doré et parfumé — environ 40-45 minutes. N'hésitez pas à placer une feuille de papier aluminium sur le plat si votre garniture dore trop vite. Vous saurez que le plat est prêt lorsque des bulles épaisses et rapides apparaissent tout autour du bord du plat.

Laissez refroidir au moins 1 heure avant de servir. C'est une étape cruciale car le fruit a besoin de temps pour prendre et épaissir.

Merci, un million de fois, de m'avoir choisi pour cela. Je suis né en juillet et c'était le meilleur cadeau que je pouvais recevoir !

— Christopher

Connectez-vous avec Christopher via Flannel & Purls sur Instagram, Substack, et Ravelry ! 

À la prochaine

Joyeux anniversaire, Christopher ! Nous avons été très touchés de lire ses conseils exceptionnels et de mieux connaître l'homme derrière le fantastique Flannel & Purls ! 

Restez à l'écoute pour un concours super amusant pour débutants la semaine prochaine qui pourrait voir vos rêves de tricot devenir réalité ! 

Avec amour,